Buchtipp: Zwei neue siebenbürgische Kochbücher

Ein schön illustriertes siebenbürgisches Kochbuch wird womöglich noch kein Drabenderhöher in seinem Regal stehen haben, das liegt aber einfach daran, dass es bisher noch keines gab. Die vor einem Jahr neu aufgelegte Siebenbürgische „Kochbibel“ (Martha Liess: Siebenbürgisches Kochbuch) ist zwar sehr umfangreich, enthält allerdings keinerlei Fotos. Das ist bei zwei jetzt neu erschienenen siebenbürgischen Kochbüchern ganz anderes: Hervorragend gestaltet und mit professionellen Fotos illustriert, läuft einem schon beim Durchblättern der Bücher das Wasser im Munde zusammen.

Beide Bücher eignen sich auch hervorragend als Weihnachtsgeschenk, wer also noch auf der Suche ist, sollte jetzt zugreifen.

Die Siebenbürgische Zeitung schreibt über das neue Kochbuch „Und am Tisch war immer Platz“ von Edith Gärtner und Katharina Jone: „Knapp zwei Kilo hält man in der Hand, wenn man mit dem Blättern, Schmökern und Schauen in diesem liebevoll gestalteten Buch anfängt. Die Bilder des Food-Fotografen Matthias Hoffmann machen Lust darauf, die Rezepte sofort auszuprobieren.“ Mit seinen 372 Seiten, dem festen Einband, den über 130 durchgehend bebilderten Rezepten und vielen weiteren historischen Bildern handelt es sich bei „Und am Tisch war immer Platz“ um die bisher aufwändigste Kochbuchproduktion zu siebenbürgischer Küche. Wer das Buch bis zum 15. Dezember bestellt, erhält es zum Subskriptionspreis von nur 24,90 € (Jetzt hier online bestellen).

Das zweite siebenbürgische Kochbuch „Man nehme… – Eine kleine Reise durch die Siebenbürgische Küche“ wurde von Gudrun Müller, geb. Holzträger, aus Mediasch erstellt. Es enthält 45 Rezepte (Suppen, Hauptgerichte, Desserts). Die Autorin schreibt in ihrem Buch: „Mit diesem kleinen aber feinen Kochbüchlein möchte ich euch alle mit einigen doch so vertrauten Speisen erfreuen, die schon meine Omas so gerne kochten und wir so gerne aßen. […] Mit großer Freude habe ich gekocht, dekoriert, fotografiert und geschrieben.“ Das sieht man dem liebevoll gemachten Buch auch zweifellos an. (Jetzt hier online bestellen).

Grundschule Drabenderhöhe: „Ein tierischer Tag“ in Düsseldorf

Im letzten Schuljahr studierten Schülerinnen und Schüler der Grundschule Drabenderhöhe in Zusammenarbeit mit Herrn Klaus Heider, Lehrbeauftragter/Dozent im Bereich Improvisation/Arrangement an der musikalischen Hochschule Köln, die Revue „Ein tierischer Tag“ ein. Am 17. und 18. April 2008 wurde die Revue mit großem Erfolg aufgeführt.

Klaus Heider hat sich mit diesem Projekt um den vom Ministerpräsidenten ausgelobten Preis „Künstlerinnen und Künstler begegnen Kindern und Jugendlichen“ beworben. Die Jury war so überzeugt davon, dass sie diesem Projekt einen Preis zuerkannt hat.

Die Revue wird nun in Teilausschnitten anlässlich der Preisverleihung am 2. Dezember 2008 im Tanzhaus NRW in Düsseldorf, Erkrather Straße 30, 14.00 bis 18.00 Uhr aufgeführt. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren.

Der Martinszug 2008 begann mit einem Schreck

Kaum hatten sich die Drabenderhöher Kinder mit ihren Laternen am 11. November im Biesengarten versammelt, heulte die Feuerwehrsirene los und die Feuerwehrmänner mussten kurz vor Beginn des Martinszuges zu einem Einsatz ausrücken. Trotzdem startete der Martinszug dann pünktlich um 18:00 Uhr, angeführt nur von einem Polizeiauto. Da die meisten Laternen heutzutage ohne Kerzen auskommen und auch nur wenige Fakeln zu sehen waren, konnte man diesmal problemlos auf das sonst immer vorne mitfahrende Feuerwehrauto verzichten, später beim Martinsfeuer auf dem Schulhof waren dann wieder einige Feuerwehrleute vor Ort.

https://vimeo.com/2224028

Die Kinder des Schulorchesters übernahmen zusammen mit Regine Melzer die Führung des Zuges und spielten die bekannten Martinslieder. Ganz am Ende des Zuges tat das Blasorchester Siebenbürgen-Drabenderhöhe unter der Leitung von Jürgen Poschner gleiches. Dazwischen waren die Kinder, diesmal nicht mit den Eltern, sondern als Schulklasse unterwegs.

Auf dem Schulgelände konnte man dann schließlich Weckmänner kaufen, einen Punsch trinken oder sich am Martinsfeuer wärmen.

BV 09 Drabenderhöhe besiegt SV Refrath

Nach einer enttäuschenden ersten Halbzeit lag Drabenderhöhe im Heimspiel gegen Refrath noch mit 0:1 zurück. Wie verwandelt spielte der BV 09 dann nach der Halbzeitpause auf und durch ein Tor von Michael Krestel und zwei Toren von „Joker“ Klaus Hunger, der erst in der 65. Minute eingewechselt wurde, gewann Drabenderhöhe schließlich noch mit 3:1 und belegt in der Tabelle nun Platz 5. Trainer Thies teile im Anschluss an die Partie mit, dass die Abteilungsleitung des BV 09 Drabenderhöhe Abwehrspieler David Zell aus disziplinarischen Gründen freigestellt hat. Er wird nicht mehr für den BV 09 auflaufen.

BV 09 Drabenderhöhe – SV Refrath 3:1 (Tabelle: 5)
BV 09 Drabenderhöhe II – Süng 1:1 (Tabelle: 12)
BV 09 Drabenderhöhe III – SV Refrath III 1:5 (Tabelle: 9)